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ヤマブシタケは認知症予防、もの忘れ改善にいいそうです。

神経細胞を成長させて活性化させるし、
アミロイドβペプチドの悪影響を無効化って、(・o・)
よくわかりませんが、アルツハイマー病予防にもなって、
血液サラサラ効果もあるので、脳血管性認知症にもなるって。

おまけに、メタボ、歯周病にも効果があるそうで、
なんだか疑ってしまいますが、キノコですから納得です。